伽力森食品生物科技（江苏）有限公司

天然
健康

伽力森食品生物科技

伽力森食品生物科技（江苏）有限公司成立于 2010 年，源于对“让每一滴牛奶都被认真对待”的信念。

我们以现代生物发酵与酶解技术为核心，通过国际合作与自主创新，探索中国农牧产品的高值化路径——让科技赋能自然，让原料焕发新生。

伽力森专注于生物发酵、酶解与天然风味工程，业务领域涵盖乳制品、畜禽与植物（菌菇、水果）等多元方向。我们汇聚了一支具有全球视野的科研团队，将科学的力量转化为产品创新的驱动力，为天然、健康、可持续的食品未来提供坚实支撑。

在伽力森，我们用科学重新定义风味，用创新连接牧场与世界餐桌。

我们的使命

不再让中国奶牛沦为低价竞争的牺牲品。

我们以尖端生物发酵与酶解技术，让每一滴牛奶都发挥应有的价值。

从中国牧场到世界餐桌，我们以科学守护品质，以责任传递尊严。

通过精准的发酵、酶解与分离工艺，我们将牛奶转化为高附加值乳脂肪与脱脂乳产品，帮助奶农抵御市场波动，让奶牛的生命周期在价值链的延伸中获得新的意义。

每一滴牛奶，都承载着科技与尊重。

我们的愿景

成为可持续食品生物科技领域的引领者。

以创新驱动未来，以绿色定义成长，让世界品味到来自中国的健康与力量。