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稀奶油 · 奶油 · 无水奶油系列
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  • 乳粉
  • 干酪与再制干酪 (粉)
  • 片状黄油

    精准工艺 · 层酥灵魂

    经精密轧制形成均匀片状,质地柔韧、易操作。

    是千层酥皮、牛角包等高端烘焙产品的核心原料,

    每一片都蕴含着层叠的香气与完美的膨松结构。

    精准工艺 · 层酥灵魂

    经精密轧制形成均匀片状,质地柔韧、易操作。

    是千层酥皮、牛角包等高端烘焙产品的核心原料,

    每一片都蕴含着层叠的香气与完美的膨松结构。

  • 淡味黄油

    温和口感 · 自然调和

    保留乳脂香气的同时减少浓烈感,使风味更柔顺圆润。

    在配方中可完美融入各类风味,调和而不喧宾夺主。

    温和口感 · 自然调和

    保留乳脂香气的同时减少浓烈感,使风味更柔顺圆润。

    在配方中可完美融入各类风味,调和而不喧宾夺主。

  • 乳酸黄油

    柔酸清香 · 平衡圆润

    在传统黄油中融入微酸调和的灵感,让风味更柔和轻盈。

    轻微的酸香提升了甜品与面包的层次,是高端糕点的理想搭档。

    柔酸清香 · 平衡圆润

    在传统黄油中融入微酸调和的灵感,让风味更柔和轻盈。

    轻微的酸香提升了甜品与面包的层次,是高端糕点的理想搭档。

  • 无水奶油

    纯粹乳香 · 稳定卓越 · 天然金色脂肪

    以稀奶油或黄油为原料,脱水精炼至脂肪含量≥99.8%。

    乳脂风味浓郁、色泽金黄,能在常温下长久保存。

    它是工业配料、巧克力、冰淇淋及高温烘焙的理想脂肪来源。

    纯粹乳香 · 稳定卓越 · 天然金色脂肪

    以稀奶油或黄油为原料,脱水精炼至脂肪含量≥99.8%。

    乳脂风味浓郁、色泽金黄,能在常温下长久保存。

    它是工业配料、巧克力、冰淇淋及高温烘焙的理想脂肪来源。

  • 发酵黄油

    自然发酵 · 层次丰盈 · 风味艺术

    以新鲜奶油经乳酸菌发酵,再经搅拌与沉淀制成。

    奶香浓郁,质地绵密,伴随轻柔的酸韵与坚果般的回味。

    是一种能唤醒味蕾记忆的黄油,专为高端烘焙与餐饮而生。

    自然发酵 · 层次丰盈 · 风味艺术

    以新鲜奶油经乳酸菌发酵,再经搅拌与沉淀制成。

    奶香浓郁,质地绵密,伴随轻柔的酸韵与坚果般的回味。

    是一种能唤醒味蕾记忆的黄油,专为高端烘焙与餐饮而生。

  • 黄油(含盐 / 无盐)

    经典 · 醇厚 · 万用之选

    甄选优质稀奶油,经浓缩、脱乳及精制脱水,脂肪含量高达 80%。

    质地紧实、色泽淡黄、口感醇香,散发天然乳脂的温润芳香。

    无论咸香还是原味,皆为烘焙师与厨师的灵感之源。

    经典 · 醇厚 · 万用之选

    甄选优质稀奶油,经浓缩、脱乳及精制脱水,脂肪含量高达 80%。

    质地紧实、色泽淡黄、口感醇香,散发天然乳脂的温润芳香。

    无论咸香还是原味,皆为烘焙师与厨师的灵感之源。

  • 稀奶油

    纯净 · 绵柔 · 平衡之美

    源自新鲜牛乳,经离心提取与标准化工艺制成,乳脂含量约 35%。

    稀奶油经超高温灭菌 (UHT) 处理,保留牛乳的自然营养与纯正风味。

    它质地细腻、易打发,是咖啡拉花、甜点慕斯、烘焙调配的理想选择。

    纯净 · 绵柔 · 平衡之美

    源自新鲜牛乳,经离心提取与标准化工艺制成,乳脂含量约 35%。

    稀奶油经超高温灭菌 (UHT) 处理,保留牛乳的自然营养与纯正风味。

    它质地细腻、易打发,是咖啡拉花、甜点慕斯、烘焙调配的理想选择。

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